グリーンアスパラの収穫までもう少しです!
今年も、田井農園の旨いアスパラが収穫時期を迎えます。
こんにちは!田井農園の田井雄介です。
北海道、富良野地方もようやく春の暖かさが近づいてきました。
冬の間に積もった雪もだいぶ融けてしまいましたが、すべて融けるまでにはもうしばらくかかりそうです。
さて、田井農園では春の野菜「促成栽培のグリーンアスパラ」の収穫に向けて農作業もだんだん忙しくなってきました。
現在、アスパラの施設内(ハウス)の雪も融けて内気温は、今日で30℃まで上がりました。
施設の中に入ると、まるでサウナに入っているかのようです。(汗)
そんな中、アスパラが土の中から元気にニョキニョキとあちらこちらで顔を出しはじめました。(嬉)
このまま天候が良ければ、あと数日で収穫できる長さまで生長することとおもいます。
なんまら旨いアスパラが食べれるまで皆さん、もうしばらくお待ちくださいね!
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