春採りグリーンアスパラ

体に優しくて美味しい野菜を目指す田井農園の「グリーンアスパラ」

春採りグリーンアスパラ

2020年度 春採りグリーンアスパラ

ご注文受付終了しました

沢山のご注文ありがとうございました



全国の皆さまからの「美味しかったよ!」メッセージ




グリーンアスパラは、早い時期ほど

美味しい理由

を、あなたはご存知ですか?

''北海道、富良野の大地で元気に育った雪解け春一番の春野菜「新緑若芽グリーンアスパラ」は、なんまら生命力がギッシリ詰まった命の野菜です。

また、田井農園のアスパラの特徴は「通常のものより太いこと」です。ご近所で販売されているものなら「太い=固くて食べにくい」というイメージかもしれませんが、これが全く逆で太いアスパラほど甘くて、柔らかくて、みずみずしいんです。

田井農園の一番人気でもあるこの野菜は春先のだるさを吹き飛ばして、あなたの食生活を元気にサポートしてくれること間違いないしです。''


アスパラ料理(アスパラのグラタン・あんかけアスパラ・アスパラと豚肉炒め

妊娠前後の方や、体に元気がない方には特にオススメの野菜です!


グリーンアスパラには、多くの栄養素(アスパラギン酸、葉酸、ビタミンA・B1・B2・C・E、ミネラル分など)が含まれています。
特に、妊娠前後のお母さんには嬉しい栄養素「葉酸」が含まれています。
この葉酸は妊娠初期にしっかりと摂取することによって、様々な合併症を予防することができ、より健康に赤ちゃんを生むことができると言われています。
また、女性にとってのビタミンB群は脂質や糖質の分解を促進する、お肌の調子を整える等すごく活躍してくれます。
そして元気の源でもあるアスパラギン酸も含んでいますので、お手軽に栄養がとれる元気野菜なんです。
春先のだるさを、大自然で育った「力強い新緑色をした若い命の芽吹き」新緑若芽【しんりょくわかめ】グリーンアスパラの力を借りて乗りきりませんか?


美味しい野菜ほど実はデリケートなんです!

野菜は人の手に触れれば触れるほど、痛むのが早いんです。
特に、生鮮野菜で皮の柔らかいアスパラなどは痛みやすいです。

一般的な流通の流れと、農家直送で、収穫された野菜があなたの手元に届くまで、どれくらいの人の手に触れていると思いますか?それは…

●一般的な流通販売の場合

一般的な流通販売の場合

①収穫⇒②出荷⇒③選果⇒④市場⇒⑤卸し業者⇒⑥お店⇒⑦お客様
※この場合、最低でも7回の工程で人の手が触れます。

●農家直送販売の場合

農家直送販売の場合

①収穫⇒②選果⇒③運送業者⇒④あなた
※この場合、4回の工程で人の手が触れます。

結果は見ての通り、農家直送で販売している野菜は人の手に触れる回数が断然少なく、一般的に売られている野菜より痛みが少なくスピィーディーにあなたの元にお届けできるので、鮮度が高い訳です。




グリーンアスパラの美味しい時期はいつ?

アスパラの美味しい理由とは


みずみずしく

春先の雪解け水をたっぷりと含み、施設内の高湿度の中で成長したアスパラを朝採りして、その日のうちにクール便で発送するから、ひときわ新鮮!だから、みずみずしい。

やわらかく

一番の特徴でひときわ肌がやわらかい。北海道のアスパラは太いほど皮が柔らかいのが特徴です。また施設内での栽培(促成栽培)のため、露地栽培とは違い直射日光、強風、雷雨、砂ホコリが、アスパラに直接当たらないので、根元まで本当にやわらかいです。

抜群の甘み

このアスパラは雪が残る時期に収穫しますので、外気温度と施設内温度の気温差は30℃以上あり、更に施設内の日中温と夜温の温度差も約20℃あります。この気温差がアスパラの甘味に関係してきます。
アスパラは日中、光合成によって糖分が生成されて、夜に呼吸をすることで糖分を消費していますが、夜温が低いと糖分消費
そのものが抑えられ、多くの糖分が蓄えられます。

また、甘みや栄養を蓄えるのは、アスパラの「根っこ」です。その根っこが十分に肥料を吸収できるように、ストレスを与えない細かな気配りも、田井農園ではしていますので、抜群の甘さがあります!
 
※寒暖の差【かんだんのさ】とは、温度の差が開くことで、野菜が持つ糖分を体からだし、自分の体を寒さから守る性質のことです。このことで、野菜が甘くなります。

結果、美味しい時期はいつ?

田井農園ではアスパラの収穫時期は約1ヶ月半の間、毎日あります。
この収穫期間中にアスパラは雪解け水や、根っこで蓄えていた養分を少しずつ使い育つ訳ですが、収穫期間が進むにつれてアスパラはみずみずしさ、柔らかさ、甘さがしだいに落ちていきます。

美味しいアスパラを食べるのであれば、早い収穫時期のアスパラをご賞味いただくことを田井農園は、おすすめしています。


さらに!田井農園は…


グリーンアスパラの栽培農家として

美味しいアスパラを育てるプロの技術があります!


アスパラのためにできること

田井農園のアスパラを育てる環境とあなたにお届けするまでのお話

①アスパラのための贅沢な土を育てる

田井農園では農家の基本でもある、土づくりを大切に毎年、土壌分析【どじょうぶんせき】(土の健康状態をチェックすること)を依頼して、土中に必要な肥料の施肥量【せひりょう】(肥料を散布する量)などアスパラを育てるのに最適なスペシャルな環境を整えます。

また甘さが増す自家製の堆肥や米糠【こめぬか】、ミネラル成分を含んだ牡蠣殻粉末など有機肥料を中心とした、土・人・地球にやさしい肥料を使用しています。
有機肥料は化学肥料より高価ではありますが、安全で健康な土を育てるには必要不可欠な肥料です。野菜の旨さを引き出す隠し味的な役割を持っています。

②アスパラの気持ちになって

旨いアスパラが元気にまっすぐ育つことは、栽培環境でストレスを与えないことが大事だと考えています。
特に、アスパラは根っこが命でもあるので、重い機械でアスパラの根の上を通ってしまうと重みで根を傷つけてします。
その結果、品質の良い物が育ちません。ですから、田井農園では手作業を心がけています。

③朝採りのアスパラをその日に

アスパラは収穫してからも成長し続ける野菜なので、時間が経つにつれ糖分を使用して成長し続けます。 
そこで田井農園では、朝収穫したアスパラを選別して立てた状態でその日にクール便にて、あなたのもとへ直送いたします。''

この結果、あなたに、美味しいアスパラが、お届けできる訳です。


あなたの不安をサポート

それが…

安心野菜保証

です!

安心野菜保証って何?

「初めてのお店で購入はちょっと心配だなぁ…」
「本当に美味しいのかなぁ…」
「楽しみに購入した野菜が美味しくなかった…」

そんな失敗をあなたは、今まで経験したことはないでしょうか?

そこで、田井農園ではこの様な不安を出来る限り少なくして、あなたに安心して気軽に野菜を選んでいただくことが、何よりも大切だと考えたわけです。

この安心野菜保証とは、もしあなたが田井農園の野菜を食べて「美味しくない」・「商品が凍っていた」と感じられたらご連絡ください。早急に再発送いたします。もしくは、代金をご返金させていただきます。あなたに野菜選びで失敗してほしくありません。安心してご購入いただけます。


体に優しくて美味しい野菜を目指す田井農園の「グリーンアスパラ」

春採りグリーンアスパラ

2020年度 春採りグリーンアスパラ

ご注文受付終了しました

沢山のご注文ありがとうございました


田井農園の春一番元気野菜「新緑若芽グリーンアスパラ」
2Lサイズ1kg入り(化粧箱入り)


2Lサイズ1kg入り【入り数約18〜25本】

商品名田井農園の新緑若芽グリーンアスパラ
贅沢な2Lサイズ1kg化粧箱入り
商品番号A−1
価格4,140円 (税込み・送料別)
商品内容
ハウス栽培のグリーンアスパラです。
規格は2Lサイズの1kg入りで、化粧箱にお入れしてお届けいたします。

この商品は贈答用としても人気がある太めのサイズです。私用はもとより、大切な方・お世話になった方へ是非どうぞ。
アスパラの入り数は約18〜25本です。※入り数はあくまでも目安です。

※基本的に着日指定はご利用できません。また天候等の関係で商品の発送が前後する場合があります。ご了承ください。
取扱期間4月上旬〜5月上旬頃まで
発送方法ご希望がなければ、ヤマト運輸のクール宅急便にて大切にお届けいたします。【送料について】


ご注文は下記の注文ボタン3つより選択してください。

!!ご注意ください!!

※ご注文の際は、必ず名前・住所・電話番号のご記入をお願いします。

※ペイパルでのお支払い時については、ご本人様の氏名は日本語でご記入をお願いいたします。また、ご依頼主様以外のご住所にお届けの場合は、記入欄の『請求先住所に配送』のチェックを外していただき、お届け先様の情報をご記入してください。

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田井農園の春一番元気野菜「新緑若芽グリーンアスパラ」
2Lサイズ2kg入り(化粧箱入り)


2Lサイズ2kg入り【入り数約38〜45本】

商品名田井農園の新緑若芽グリーンアスパラ
贅沢な2Lサイズ2kg化粧箱入り
商品番号A−2
価格7,250円 (税込み・送料別)
商品内容
ハウス栽培のグリーンアスパラです。
規格は2Lサイズの2kg入りで、化粧箱にお入れしてお届けいたします。

この商品は贈答用としても人気がある太めのサイズです。大切な方、お世話になった方はもちろん大勢でのバーベキューなどでもオススメです。
アスパラの入り数は約38〜45本です。※入り数はあくまでも目安です。

※基本的に着日指定はご利用できません。また天候等の関係で商品の発送が前後する場合があります。ご了承ください。
取扱期間4月上旬〜5月上旬頃まで
発送方法ご希望がなければ、ヤマト運輸のクール宅急便にて大切にお届けいたします。【送料について】


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田井農園の春一番元気野菜「新緑若芽グリーンアスパラ」
2L〜Mサイズ混合1kg入り(化粧箱入り)


2L〜Mサイズ混合1kg入り【入り数約30〜40本】

商品名田井農園の新緑若芽グリーンアスパラ
贅沢な2L〜Mサイズ混合1kg化粧箱入り
商品番号A−3
価格3,640円 (税込み・送料別)
商品内容ハウス栽培のグリーンアスパラです。
規格は2L〜Mサイズ混合の1kg入りで、化粧箱にお入れしてお届けいたします。

太めのサイズから細めのサイズ」までのアスパラを一度に楽しめる商品です。お料理のバラエティーも増えます。
アスパラの入り数は約30〜40本です。※入り数はあくまでも目安です。

※基本的に着日指定はご利用できません。また天候等の関係で商品の発送が前後する場合があります。ご了承ください。
取扱期間4月上旬〜5月上旬頃まで
発送方法ご希望がなければ、ヤマト運輸のクール宅急便にて大切にお届けいたします。【送料について】


ご注文は下記の注文ボタン3つより選択してください。

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※ご注文の際は、必ず名前・住所・電話番号のご記入をお願いします。

※ペイパルでのお支払い時については、ご本人様の氏名は日本語でご記入をお願いいたします。また、ご依頼主様以外のご住所にお届けの場合は、記入欄の『請求先住所に配送』のチェックを外していただき、お届け先様の情報をご記入してください。

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田井農園の春一番元気野菜「新緑若芽グリーンアスパラ」
2L〜Mサイズ混合2kg入り(化粧箱入り)


2L〜Mサイズ混合2kg入り【入り数約65〜75本】

商品名田井農園の新緑若芽グリーンアスパラ
贅沢な2L〜Mサイズ混合2kg化粧箱入り
商品番号A−4
価格6,250円 (税込み・送料別)
商品内容ハウス栽培のグリーンアスパラです。
規格は2L〜Mサイズ混合の2kg入りで、化粧箱にお入れしてお届けいたします。

太めのサイズから細めのサイズ」までのアスパラを一度に楽しめる商品です。お料理のバラエティーも増え、思う存分アスパラを楽しめます。
アスパラの入り数は約65〜75本です。※入り数はあくまでも目安です。

※基本的に着日指定はご利用できません。また天候等の関係で商品の発送が前後する場合があります。ご了承ください。
取扱期間4月上旬〜5月上旬頃まで
発送方法ご希望がなければ、ヤマト運輸のクール宅急便にて大切にお届けいたします。【送料について】


ご注文は下記の注文ボタン3つより選択してください。

!!ご注意ください!!

※ご注文の際は、必ず名前・住所・電話番号のご記入をお願いします。

※ペイパルでのお支払い時については、ご本人様の氏名は日本語でご記入をお願いいたします。また、ご依頼主様以外のご住所にお届けの場合は、記入欄の『請求先住所に配送』のチェックを外していただき、お届け先様の情報をご記入してください。

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田井農園からあなたにメッセージ。


農園

いかがでしたでしょう?
田井農園の春一番の野菜「新緑若芽グリーンアスパラ」を育てる私たちの想い。
私たちが、愛情をもって育てた、春でしか味わうことが出来ない数少ないハウス栽培のグリーンアスパラの美味しさと感動をあなたやあなたの大切な方にお届けする事ができたら、うれしいです。
田井農園で育てた野菜が、あなたの手料理でさらに美味しい料理となり、健康で幸せな時間を過ごしていただけたら、野菜を育てた農家としてこの上ない最高の思いです。
『~大自然で育った 小さな幸せ~』
大自然の中で、元気に育った田井農園の野菜があなたにとって最高の「幸せな贈り物」となるようにと願い、北海道、富良野からあなたの幸せの声が聞ける日を楽しみに、家族で、元気な野菜を日々育てていきます。

アスパラの若い芽

あなたからの、ご連絡を家族一同心からお待ちしています。
最後まで、読んでいただきありがとうございました。 ~感謝~


田井雄介