田井農園の春採りグリーンアスパラ

北海道から春の長男坊『春採りグリーンアスパラ』の季節がやってきました!

春採りグリーンアスパラ

☆2024年度「春採りグリーンアスパラ」☆

ご注文受中!

☆発送時期:4月上旬〜5月上旬頃まで

※天候状態でお届け時期が前後する場合があります。また、アスパラの生育状態で受付を終了させていただく場合があります。ご了承ください。
お申込み順での発送になります。お急ぎください。

田井農園のグリーンアスパラは、春の雪解け水をたっぷり含んだみずみずしさと、肥沃な土からなる栄養たっぷりの太くて柔らかく、甘~いアスパラです。
アスパラが今まで苦手で食べれなかったお子様もペロリと食べてしまうほどです。
皆さんのご連絡を田井農園一同心よりお待ちしています。感謝!


目次


全国の皆さまからの「美味しかったよ!」メッセージ




グリーンアスパラは、早い時期ほど

美味しい理由

を、あなたはご存知ですか?

''北海道、中富良野の大地で元気に育った季節限定の雪解け春一番の旬野菜「春採りグリーンアスパラ」は、なんまら生命力がギッシリ詰まった命の野菜です。

また、春採りのアスパラは「通常のものより太いこと」です。ご近所で販売されているものなら「太い=固くて食べにくい」というイメージかもしれませんが、これが全く逆で太いアスパラほど甘くて、柔らかくて、みずみずしいんです。

田井農園の一番人気でもあるこの野菜は春先のだるさを吹き飛ばして、あなたの食生活を元気にサポートしてくれること間違いないしです。''


アスパラ料理(アスパラのグラタン・あんかけアスパラ・アスパラと豚肉炒め

妊娠前後の方や、
体に元気がない方には特にオススメの野菜です!


グリーンアスパラには、多くの栄養素(アスパラギン酸、葉酸、ビタミンA・B1・B2・C・E、ミネラル分など)が含まれています。
特に、妊娠前後のお母さんには嬉しい栄養素「葉酸」が含まれています。
この葉酸は妊娠初期にしっかりと摂取することによって、様々な合併症を予防することができ、より健康に赤ちゃんを生むことができると言われています。
また、女性にとってのビタミンB群は脂質や糖質の分解を促進する、お肌の調子を整える等すごく活躍してくれます。
そして元気の源でもあるアスパラギン酸も含んでいますので、お手軽に栄養がとれる元気野菜なんです。
春先のだるさを、大自然で育った「力強い新緑色をした若い命の芽吹き」新緑若芽【しんりょくわかめ】グリーンアスパラの力を借りて乗りきりませんか?


美味しい野菜ほど実はデリケートなんです!

野菜は人の手に触れる回数が多いほど、痛むのが早いんです。
特に、生鮮野菜で皮の柔らかいアスパラは痛みやすいです。

一般的な流通の流れと、農家直送で、収穫された野菜があなたの手元に届くまで、どれくらいの人の手に触れていると思いますか?それは…

●一般的な流通販売の場合

一般的な流通販売の場合

①収穫⇒②出荷⇒③選果⇒④市場⇒⑤卸し業者⇒⑥お店⇒⑦お客様
※この場合、最低でも7回の工程で人の手が触れます。

●農家直送販売の場合

農家直送販売の場合

①収穫⇒②選果⇒③運送業者⇒④あなた
※この場合、4回の工程で人の手が触れます。

結果は見ての通り、農家直送で販売している野菜は人の手に触れる回数が断然少なく、ストレスが少ない状態であなたや大切な方へお届けできるので、鮮度が高いアスパラを食べることができます!




グリーンアスパラの美味しい時期はいつ?

アスパラの美味しい理由とは


みずみずしく

春先の雪解け水をたっぷりと含み、施設内の高湿度の中で成長したアスパラを朝採りして、その日のうちにクール便で発送するから、ひときわ新鮮!だから、みずみずしい。

やわらかく

一番の特徴でひときわ肌がやわらかい。北海道のアスパラは太いほど皮が柔らかいのが特徴です。またハウス栽培(促成栽培)のため、露地栽培とは違い直射日光、強風、雷雨、砂ホコリが、アスパラに直接当たらないので、根元まで本当にやわらかいです。

抜群の甘み

このアスパラは雪が残る時期に収穫しますので、外気温度と施設内温度の気温差は30℃以上あり、更に施設内の日中温と夜温の温度差も約20℃あります。この気温差がアスパラの甘味に関係してきます。
アスパラは日中、光合成によって糖分が生成されて、夜に呼吸をすることで糖分を消費していますが、夜温が低いと糖分消費
そのものが抑えられ、多くの糖分が蓄えられます。

また、甘みや栄養を蓄えるのは、アスパラの「根っこ」です。その根っこが十分に肥料を吸収できるように、ストレスを与えない細かな気配りも、田井農園ではしていますので、抜群の甘さがあります!
 
※寒暖の差【かんだんのさ】とは、温度の差が開くことで、野菜が持つ糖分を体からだし、自分の体を寒さから守る性質のことです。このことで、野菜が甘くなります。

結果、美味しい時期はいつ?

田井農園ではアスパラの収穫時期は約1ヶ月半の間、毎日あります。
この収穫期間中にアスパラは雪解け水や、根っこで蓄えていた養分を少しずつ使い育つ訳ですが、収穫期間が進むにつれてアスパラはみずみずしさ、柔らかさ、甘さがしだいに落ちていきます。

美味しいアスパラを食べるのであれば、早い収穫時期のアスパラをご賞味いただくことを田井農園は、おすすめしています。


さらに!田井農園は…


グリーンアスパラの栽培農家として

美味しいアスパラを育てるプロの技術があります!


アスパラのためにできること


田井農園のアスパラを育てる環境とあなたにお届けするまでのお話

①アスパラのための贅沢な土を育てる

田井農園では農家の基本でもある、土づくりを大切に毎年、土壌分析【どじょうぶんせき】(土の健康状態をチェックすること)を依頼して、土中に必要な肥料の施肥量【せひりょう】(肥料を散布する量)などアスパラを育てるのに最適なスペシャルな環境を整えます。

また甘さが増す自家製の堆肥や米糠【こめぬか】、ミネラル成分を含んだ牡蠣殻粉末など有機肥料を中心とした、土・人・地球にやさしい肥料を使用しています。
有機肥料は化学肥料より高価ではありますが、安全で健康な土を育てるには必要不可欠な肥料です。野菜の旨さを引き出す隠し味的な役割を持っています。

②アスパラの気持ちになって

アスパラが元気にまっすぐ育つことは、栽培環境でストレスを与えないことが大事だと考えています。
特に、アスパラは根っこが命でもあるので、重い機械でアスパラの根の上を通ってしまうと重みで根を傷つけてします。
その結果、品質の良い物が育ちません。ですから、田井農園では手作業を心がけています。

③朝採りのアスパラをその日に

アスパラは収穫してからも成長し続ける野菜なので、時間が経つにつれ糖分を使用して成長し続けます。 
そこで田井農園では、朝収穫したアスパラを選別して立てた状態でその日にクール便にて、あなたのもとへ直送いたします。''

この結果、あなたに、美味しいアスパラが、お届けできる訳です。


あなたの不安をサポート

それが…

安心野菜保証

です!

安心野菜保証って何?

「初めてのお店で購入はちょっと心配だなぁ…」
「本当に美味しいのかなぁ…」
「楽しみに購入した野菜が美味しくなかった…」

そんな失敗をあなたは、今まで経験したことはないでしょうか?

そこで、田井農園ではこの様な不安を出来る限り少なくして、あなたに安心して気軽に野菜を選んでいただくことが、何よりも大切だと考えたわけです。

この安心野菜保証とは、もしあなたが田井農園の野菜を食べて「美味しくない」・「商品が凍っていた」と感じられたらご連絡ください。早急に再発送いたします。もしくは、代金をご返金させていただきます。あなたに野菜選びで失敗してほしくありません。安心してご購入いただけます。


田井農園の春採りグリーンアスパラ

北海道から春の長男坊『春採りグリーンアスパラ』の季節がやってきました!

春採りグリーンアスパラ

☆2024年度「春採りグリーンアスパラ」☆

ご注文受中!

☆発送時期:4月上旬〜5月上旬頃まで

※天候状態でお届け時期が前後する場合があります。また、アスパラの生育状態で受付を終了させていただく場合があります。ご了承ください。
お申込み順での発送になります。お急ぎください。

田井農園のグリーンアスパラは、春の雪解け水をたっぷり含んだみずみずしさと、肥沃な土からなる栄養たっぷりの太くて柔らかく、甘~いアスパラです。
アスパラが今まで苦手で食べれなかったお子様もペロリと食べてしまうほどです。
皆さんのご連絡を田井農園一同心よりお待ちしています。感謝!


田井農園の旬野菜「春採りグリーンアスパラ」2Lサイズ1kg


2Lサイズ1kg入り【入り数約18〜25本】

商品名春採りグリーンアスパラ 2Lサイズ1kg
商品番号A−1
価格4,350円 (税込み・送料別)
商品内容
ハウス栽培のグリーンアスパラです。
贈答用としても人気がある太いアスパラです。皮が柔らかく、口の中で広がる果汁の旨みと歯ごたえが幸福のひと時を感じさせてくれます。天ぷらにして食べるのが最高です!
アスパラの入り数は約18〜25本です。※入り数はあくまでも目安です。

※基本的に着日指定はご利用できません。また天候等の関係で商品の発送が前後する場合があります。ご了承ください。
取扱期間4月上旬〜5月上旬頃まで
発送方法ヤマト運輸(冷蔵便)【送料について】

!!ご注意ください!!

※ご注文の際は、必ずお名前・ご住所・電話番号のご記入をお願いします。

※「shopping@asuparaya-tai.com」・「info@asuparaya-tai.com」よりご注文内容のメールがご依頼主様へ届きますので、受信設定のご確認をお願いいたします。

※ペイパルでのお支払い時については、氏名は日本語でご記入をお願いいたします。また、ご依頼主様以外へのご住所にお届けする場合は、ペイパル決済サイトの『請求先住所に配送』のチェックを外していただき、お届け先様の情報をご記入してください。その際、ご依頼主様への返信メール内容の一部がシステム上の関係で、お届け先様のお名前が、ご依頼主様のお名前で記載されますが問題ありませんのでご安心ください。

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田井農園の旬野菜「春採りグリーンアスパラ」2Lサイズ2kg


2Lサイズ2kg入り【入り数約38〜45本】

商品名春採りグリーンアスパラ 2Lサイズ2kg
商品番号A−2
価格7,670円 (税込み・送料別)
商品内容
ハウス栽培のグリーンアスパラです。
皮が柔らかく、口の中で広がる果汁の旨みが幸福のひと時を感じさせてくれるボリュームのある太いアスパラです。天ぷらやバーベキューで贅沢まるまる1本焼きなどオススメです。
アスパラの入り数は約38〜45本です。※入り数はあくまでも目安です。

※基本的に着日指定はご利用できません。また天候等の関係で商品の発送が前後する場合があります。ご了承ください。
取扱期間4月上旬〜5月上旬頃まで
発送方法ヤマト運輸(冷蔵便)【送料について】

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※ご注文の際は、必ずお名前・ご住所・電話番号のご記入をお願いします。

※「shopping@asuparaya-tai.com」・「info@asuparaya-tai.com」よりご注文内容のメールがご依頼主様へ届きますので、受信設定のご確認をお願いいたします。

※ペイパルでのお支払い時については、氏名は日本語でご記入をお願いいたします。また、ご依頼主様以外へのご住所にお届けする場合は、ペイパル決済サイトの『請求先住所に配送』のチェックを外していただき、お届け先様の情報をご記入してください。その際、ご依頼主様への返信メール内容の一部がシステム上の関係で、お届け先様のお名前が、ご依頼主様のお名前で記載されますが問題ありませんのでご安心ください。

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田井農園の旬野菜「春採りグリーンアスパラ」 2L〜Mサイズ1kg


2L〜Mサイズ1kg入り【入り数約30〜40本】

商品名春採りグリーンアスパラ 2L〜Mサイズ1kg
商品番号A−3
価格3,850円 (税込み・送料別)
商品内容ハウス栽培のグリーンアスパラです。
太めから細めまでのサイズが一度に楽しめる皮も柔らかいお気軽ミックスアスパラです。太いアスパラはジューシーな果汁の贅沢感が味わえ、細めのアスパラは食感も旨みもしっかりしています。
アスパラの入り数は約30〜40本です。※入り数はあくまでも目安です。

※基本的に着日指定はご利用できません。また天候等の関係で商品の発送が前後する場合があります。ご了承ください。
取扱期間4月上旬〜5月上旬頃まで
発送方法ヤマト運輸(冷蔵便)【送料について】

!!ご注意ください!!

※ご注文の際は、必ずお名前・ご住所・電話番号のご記入をお願いします。

※「shopping@asuparaya-tai.com」・「info@asuparaya-tai.com」よりご注文内容のメールがご依頼主様へ届きますので、受信設定のご確認をお願いいたします。

※ペイパルでのお支払い時については、氏名は日本語でご記入をお願いいたします。また、ご依頼主様以外へのご住所にお届けする場合は、ペイパル決済サイトの『請求先住所に配送』のチェックを外していただき、お届け先様の情報をご記入してください。その際、ご依頼主様への返信メール内容の一部がシステム上の関係で、お届け先様のお名前が、ご依頼主様のお名前で記載されますが問題ありませんのでご安心ください。

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田井農園の旬野菜「春採りグリーンアスパラ」2L〜Mサイズ2kg


2L〜Mサイズ2kg入り【入り数約65〜75本】

商品名春採りグリーンアスパラ 2L〜Mサイズ2kg
商品番号A−4
価格6,670円 (税込み・送料別)
商品内容ハウス栽培のグリーンアスパラです。
太めから細めまでのサイズが一度に楽しめる皮も柔らかいミックスアスパラです。お料理のバラエティーも増え、思う存分アスパラを楽しめます。太いアスパラはジューシーな果汁の贅沢感を味わえ、細めのアすパラは食感も旨みもしっかりしています。
アスパラの入り数は約65〜75本です。※入り数はあくまでも目安です。

※基本的に着日指定はご利用できません。また天候等の関係で商品の発送が前後する場合があります。ご了承ください。
取扱期間4月上旬〜5月上旬頃まで
発送方法ヤマト運輸(冷蔵便)【送料について】

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※ご注文の際は、必ずお名前・ご住所・電話番号のご記入をお願いします。

※「shopping@asuparaya-tai.com」・「info@asuparaya-tai.com」よりご注文内容のメールがご依頼主様へ届きますので、受信設定のご確認をお願いいたします。

※ペイパルでのお支払い時については、氏名は日本語でご記入をお願いいたします。また、ご依頼主様以外へのご住所にお届けする場合は、ペイパル決済サイトの『請求先住所に配送』のチェックを外していただき、お届け先様の情報をご記入してください。その際、ご依頼主様への返信メール内容の一部がシステム上の関係で、お届け先様のお名前が、ご依頼主様のお名前で記載されますが問題ありませんのでご安心ください。

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ホームページ限定!
田井農園の「こんにちは!アスパラ」ミックスサイズ 1kg

こんにちは!アスパラ

※こちらの商品は、変形・キズ・スジ・空洞・穂先の開きなどある訳ありのアスパラとなります。

商品名ホームページ限定
「こんにちは!アスパラ」ミックスサイズ1kg
商品番号A−5
価格2,580円 (税込み・送料別)
商品内容変形・キズ・スジ・空洞・穂先の開きなどがある太めから細めまでのサイズが入った、まるでアスパラが「こんにちは!」とお辞儀をしているようにみえるミックスアスパラ1kgです。
私たちアスパラ農家が普段食べているアスパラになります。アスパラは成長過程で変形・キズ・スジ・穂先の開きなどができてしまう事があります。味に変わりはなく、姿だけで選別から落されてしまいます。せっかく同じ環境で育ったのに「もったいない」との思いから、今回ホームページ限定で販売させていただくことになりました。「アスパラの姿などにこだわりがなく、味がよければ大丈夫!」とお考えのあなたにお得な商品となります。
※一日に収穫される量が多くないため、お届け日指定のご利用は不可とさせていただきます。また天候等の関係で商品の発送が前後する場合があります。ご了承ください。
取扱期間4月上旬〜5月上旬頃まで
発送方法ヤマト運輸(冷蔵便)【送料について】

!!ご注意ください!!

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※「shopping@asuparaya-tai.com」・「info@asuparaya-tai.com」よりご注文内容のメールがご依頼主様へ届きますので、受信設定のご確認をお願いいたします。

※ペイパルでのお支払い時については、氏名は日本語でご記入をお願いいたします。また、ご依頼主様以外へのご住所にお届けする場合は、ペイパル決済サイトの『請求先住所に配送』のチェックを外していただき、お届け先様の情報をご記入してください。その際、ご依頼主様への返信メール内容の一部がシステム上の関係で、お届け先様のお名前が、ご依頼主様のお名前で記載されますが問題ありませんのでご安心ください。

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田井農園の「こんにちは!アスパラ」 ミックスサイズ2kg

こんにちは!アスパラ

※こちらの商品は、変形・キズ・スジ・空洞・穂先の開きなどある訳ありのアスパラとなります。

商品名ホームページ限定
「こんにちは!アスパラ」ミックスサイズ2kg
商品番号A−6
価格4,580円 (税込み・送料別)
商品内容変形・キズ・スジ・空洞・穂先の開きなどがある太めから細めまでのサイズが入った、まるでアスパラが「こんにちは!」とお辞儀をしているようにみえるミックスアスパラ2kgです。
私たちアスパラ農家が普段食べているアスパラになります。アスパラは成長過程で変形・キズ・スジ・穂先の開きなどができてしまう事があります。味に変わりはなく、姿だけで選別から落されてしまいます。せっかく同じ環境で育ったのに「もったいない」との思いから、今回ホームページ限定で販売させていただくことになりました。「アスパラの姿などにこだわりがなく、味がよければ大丈夫!」とお考えのあなたにお得な商品となります。
※一日に収穫される量が多くないため、お届け日指定のご利用は不可とさせていただきます。また天候等の関係で商品の発送が前後する場合があります。ご了承ください。
取扱期間4月上旬〜5月上旬頃まで
発送方法ヤマト運輸(冷蔵便)【送料について】

!!ご注意ください!!

※ご注文の際は、必ずお名前・ご住所・電話番号のご記入をお願いします。

※「shopping@asuparaya-tai.com」・「info@asuparaya-tai.com」よりご注文内容のメールがご依頼主様へ届きますので、受信設定のご確認をお願いいたします。

※ペイパルでのお支払い時については、氏名は日本語でご記入をお願いいたします。また、ご依頼主様以外へのご住所にお届けする場合は、ペイパル決済サイトの『請求先住所に配送』のチェックを外していただき、お届け先様の情報をご記入してください。その際、ご依頼主様への返信メール内容の一部がシステム上の関係で、お届け先様のお名前が、ご依頼主様のお名前で記載されますが問題ありませんのでご安心ください。

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田井農園からあなたへメッセージ

農園

最後までご覧いただきありがとうございます。

大自然の中で、私たちが愛情をもって育てた春でしか味わうことが出来ない季節限定の数少ないハウス栽培のグリーンアスパラをあなたや大切な方にお届けする事ができたら、うれしいです。

そして、あなたの手料理でさらに美味しくなり、健康で幸せなひと時を過ごしていただけたら、野菜を育てた農家としてこの上ない最高の思いです。

北海道、中富良野からあなたの幸せの声が聞ける日を楽しみに、日々野菜を育てていきます。

アスパラの若い芽

あなたからの、ご連絡を家族一同心からお待ちしています。 ~感謝~


田井雄介